Campeonato Gaúcho de Futebol de 1981

O Campeonato Gaúcho de Futebol de 1981, foi a 61ª edição da competição no Estado do Rio Grande do Sul. A disputa teve início em 7 de junho e o encerramento em 29 de novembro de 1981. Participaram do campeonato 12 clubes. Os times jogaram entre si em turno e returno, e os oito melhores passaram a fase final. O campeão deste ano foi o Internacional.